一、非瘟之后，豬價可能出現的趨勢

1.非瘟對豬價短期的影響：

豬肉剛性需求會拉動豬價上漲，但作為一個14億的人口大國，“菜籃子工程”大于一切，在中國豬肉價格超過20元/斤，一定是一個小概率事件。

按豬肉最高20元/斤，屠宰率按67%計算，生豬價格最高13元/斤，并且屠宰場及豬經紀等各個環(huán)節(jié)不可能不掙錢白干，所以，即便是非瘟造成大批豬死亡，生豬價格也很難突破12元/斤。

當市場豬肉供不應求時，政府會用放儲或進口豬肉來平抑肉價。

2.非瘟對豬價較長期的影響

非瘟之后，養(yǎng)豬人的心理變化從不想養(yǎng)到不敢養(yǎng)；客觀現實也不是誰想養(yǎng)就有能力養(yǎng)。所以，即便是非瘟疫情現在平息，產能也不是一年兩年就能夠迅速恢復的。

未來三至五年，生豬價格在高位運行已成定局，但像高熱病爆發(fā)以后的暴利周期，也很難再現。

二、非瘟前完成職業(yè)化轉型的養(yǎng)豬人是非瘟后養(yǎng)豬的主力軍

1.以往七個豬周期養(yǎng)豬人的發(fā)展歷程

因上世紀八十年代是計劃經濟，生豬由政府定價，穩(wěn)定在1.5元/斤左右，不存在豬周期，自九十年代以來，中國養(yǎng)豬業(yè)一共經歷了7個完整的豬周期。

第一周期：從1992年（鄧小平南巡講話以后）到1996年4月，歷時3年多，豬價以持續(xù)上漲為特征，此期養(yǎng)豬人大量涌現，拼的是膽大敢干的超前意識；

第二周期：從1996年到1999年5月，也歷時3年多，豬價以持續(xù)下滑為特征，此期各地出現很多萬頭豬場，拼的是擴張意識，但因工人下崗和1998年經濟危機，養(yǎng)豬業(yè)也進行了第一輪淘汰；

第三周期：從1999年到2002年5月，歷時整3年，豬價以不死不活為特征，此期喂豬不如去打工，能夠堅持喂豬的都積淀了一定的科學養(yǎng)殖知識，就是這個時間段，人們知道了仔豬出生后要剪牙、7日齡就要補料等基本流程。

第四周期：從2002年到2006年4月，歷時近4年，豬價呈現了一個近乎完美的正態(tài)曲線，此期人們從庭院養(yǎng)殖發(fā)展到在田地里建專門的豬場，這一周期養(yǎng)豬人基本完成了原始積累，滾動發(fā)展基本不依賴貸款。

第五周期：從2006年到2010年4月，歷時整4年，豬價呈尖峰式漲跌，此期因高熱病影響，造就了一批暴發(fā)戶，拼的是拼搏意識，但因為疫病，養(yǎng)豬業(yè)也經歷了第二輪淘汰。

第六周期：從2010年到2014年4月，歷時整4年，豬價呈前期持續(xù)上漲、后期跳水式下跌的特征，此期養(yǎng)豬人初步完成了職業(yè)化，典型表現是村里的人們都知道您是養(yǎng)豬的人。

第七周期：從2014年到2018年底，歷時4年，豬價呈波浪式升高、波浪式下降的態(tài)勢，直至2018年下半年，非洲豬瘟引發(fā)的禁運政策，徹底打亂了豬周期的價格走勢。

此期要求養(yǎng)豬人懂得經營，徹底完成職業(yè)化，典型表現是喂豬不能像以往只管低頭拉磨而不抬頭看路，否則，辛辛苦苦喂成的豬卻剛趕上低價期，所以，第七周期要求養(yǎng)豬人懂得調控豬群生產力。

2.非瘟后應扶持的養(yǎng)豬人：

在過去的近十年，因為環(huán)保等問題，政府主導的是規(guī)�；�進程，單純片面追求規(guī)模化，雖造就了溫氏、牧原等一批養(yǎng)豬業(yè)的脊梁企業(yè)，但也暴露出了有些規(guī)模豬場靠補貼生存的畸形產物。

無可否認，規(guī)模化發(fā)展是國際大趨勢，但中國的國情決定規(guī)�；�進程不能太快。

非瘟流行期，這些大企業(yè)可能在增加屠宰能力和肉品深加工上下功夫，估計不會單純在增加生豬存欄量上大做文章，也就是說，這些大企業(yè)一定時間內填不滿中國老百姓的菜籃子。

所以，非瘟之后，不貪大求洋、盲目單純追求規(guī)�；�，而用心培養(yǎng)一大批懂紀守法的職業(yè)化養(yǎng)豬人，才是中國養(yǎng)豬業(yè)未來五至十年政府要做的事情。